Kochen hat Saison

89 Recipes

Saisonale Küche ist Trend und spart zudem noch bares Geld. Greifen Sie zu dem, was die Jahreszeiten zu bieten haben – mit unseren Rezepten kochen Sie marktfrisch, gesund und lecker!

Nusstarte mit Aprikosen

Nusstarte mit Aprikosen

1h

Rhabarberschmarrn

Rhabarberschmarrn

30min

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30min

Kartoffel-Käse-Suppe

Kartoffel-Käse-Suppe

30min

Beeren-Dickmilch-Dessert

Beeren-Dickmilch-Dessert

1h 15min

Rosenkohlcremesuppe

Rosenkohlcremesuppe

45min

Apfelauflauf mit Milchreis

Apfelauflauf mit Milchreis

1h 15min

Rhabarber-Mandel-Torte

Rhabarber-Mandel-Torte

4h 30min

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

Rotkohlröllchen mit Burgunder-Jus

1h 30min

Pflaumen-Sandkuchen

Pflaumen-Sandkuchen

1h 40min

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

Grüner Brotaufstrich mit Wildkräutern

15min

Frozen Cherry Daiquiri

Frozen Cherry Daiquiri

5min

Gorgonzola-Aufstrich

Gorgonzola-Aufstrich

5min

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10min

Kürbis-Käse-Sauce

Kürbis-Käse-Sauce

25min

Spargeleintopf

Spargeleintopf

45min

Pfirsichdrink

Pfirsichdrink

10min

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce

45min

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

1h 20min

Walnuss-Chili-Baguettes

Walnuss-Chili-Baguettes

1h 15min

Eier-Honig-Punsch

Eier-Honig-Punsch

10min

Thunfischcreme

Thunfischcreme

5min

Schokoladen-Kokos-Muffins

Schokoladen-Kokos-Muffins

40min

Birnenkonfitüre

Birnenkonfitüre

20min

Zitronensoufflé

Zitronensoufflé

45min

Tomatenspätzle

Tomatenspätzle

15min

Apfelstrudeleis

Apfelstrudeleis

15min

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel

10min

Porree-Spätzle-Salat

Porree-Spätzle-Salat

50min

Körnerbrötchen

Körnerbrötchen

2h 50min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50min

Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min

Feurige Stachelbeerkonfitüre

Feurige Stachelbeerkonfitüre

20min

Salatsauce Sylter Art

Salatsauce Sylter Art

48h

Bohnen-Weizen-Eintopf

Bohnen-Weizen-Eintopf

45min

Kirschpfannkuchen vom Backblech

Kirschpfannkuchen vom Backblech

40min

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln

1h 30min

Rhabarberkonfitüre mit Pistazien

Rhabarberkonfitüre mit Pistazien

30min

Tomatennudeln mit Spinat

Tomatennudeln mit Spinat

35min

Curryhuhn mit Champignons

Curryhuhn mit Champignons

30min

Sächsische Quarkkeulchen

Sächsische Quarkkeulchen

3h

Porree-Kartoffel-Auflauf

Porree-Kartoffel-Auflauf

1h 30min

Spreewälder Kürbissuppe

Spreewälder Kürbissuppe

50min

Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

Serbische Bohnensuppe mit Cabanossi

1h

Mohngugelhupf mit Zitronenguss

Mohngugelhupf mit Zitronenguss

1h 40min

Masala-Tee mit Cashewmilch

Masala-Tee mit Cashewmilch

30min

Zucchini-Relish

Zucchini-Relish

35min

Rotes Zwiebelcremesüppchen

Rotes Zwiebelcremesüppchen

30min

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas

1h

Italienisches Schweineragout

Italienisches Schweineragout

50min

Ajvar

Ajvar

1h

Hackfleisch-Pfannkuchen

Hackfleisch-Pfannkuchen

1h 10min

Krustenbraten mit Malzsauce

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Prötzeler Roggenbrot

Prötzeler Roggenbrot

1h 20min

Möhren-Senfgurken-Ragout

Möhren-Senfgurken-Ragout

45min

Zucchinitarte

Zucchinitarte

45min

Radieschen-Apfel-Salat

Radieschen-Apfel-Salat

10min

Rucola-Risotto

Rucola-Risotto

35min

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

40min

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

1h 10min

Gemüsepuffer vom Backblech

Gemüsepuffer vom Backblech

40min

Apfel-Zimt-Pudding

Apfel-Zimt-Pudding

10min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10min

Sauerkrautsuppe

Sauerkrautsuppe

1h

Erbsencremesuppe

Erbsencremesuppe

30min

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

Mascarponecreme mit Amaretti auf Erdbeerspiegel

1h 30min

Gurkenkaltschale mit Avocado

Gurkenkaltschale mit Avocado

1h 20min

Blaubeer-Soja-Drink

Blaubeer-Soja-Drink

5min

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

Risotto mit getrockneten Steinpilzen

45min

Pflaumen-Zwiebel-Chutney

Pflaumen-Zwiebel-Chutney

25min

Fruchtsaft mit Herbstobst

Fruchtsaft mit Herbstobst

10min

Erdbeer-Basilikum-Eis

Erdbeer-Basilikum-Eis

10min

Bananen-Curry-Suppe

Bananen-Curry-Suppe

30min

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50min

Fleischsalat

Fleischsalat

10min

Paprikanudeln für Eilige

Paprikanudeln für Eilige

20min

Eier-Schnittlauch-Sauce

Eier-Schnittlauch-Sauce

10min

Rumtorte

Rumtorte

4h

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10min

Exotische Spitzkohlsuppe

Exotische Spitzkohlsuppe

30min

Feldsalat mit Kartoffeldressing

Feldsalat mit Kartoffeldressing

30min

Herzhafte Krautkrapfen mit Speck

Herzhafte Krautkrapfen mit Speck

1h 20min

Hefezopf mit Puddingfüllung

Hefezopf mit Puddingfüllung

1h 30min

Mangoldwickel

Mangoldwickel

1h

Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

1h 30min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

10min

Fischspieße mit Paprikasauce

Fischspieße mit Paprikasauce

1h

Tomaten-Basilikum-Aufstrich

Tomaten-Basilikum-Aufstrich

5min

Türkischer Obatzter

Türkischer Obatzter

10min